Belgische primeur: ‘Aoste Plus’ eerste boterhambeleg met Nutri-Score A

Aoste Plus: de gezondste sneetjes voor tussen de boterham

Een unicum op de Belgische charcuteriemarkt: het Belgische Aoste innoveert en brengt als eerste en enige smaakvolle én gezonde charcuterie met Nutri-Score A op de markt. Zowel de Aoste Plus kalkoen- en kipfilet, alsook de gekookte ham krijgen dit jaar de hoogst haalbare Nutri-Score. Door het vet- en zoutgehalte nog verder te verlagen en door vezels toe te voegen, behaalden de producten Nutri-Score A. Hierdoor kunnen vleesliefhebbers vanaf februari in één oogopslag kiezen voor de gezondste sneetjes uit het schap. Laat je alvast inspireren door het gezonde en lekkere lunchrecept van diëtist, auteur en chef Michaël Sels (UZA).

Aoste Plus: de gezondste charcuterie

Dankzij het Nutri-Score label kan je onmiddellijk zien hoe gezond een product is en in welke mate het past binnen een gevarieerd dieet. Ga je voor gezond? Kies dan producten met een donker- of lichtgroene kleur met de letter ‘A’ of ‘B’. Vanaf begin dit jaar kleuren de Aoste Plus producten dus donkergroen, met Nutri-Score A. Zowel de Aoste Plus kalkoen- en kipfilet, alsook de gekookte ham behalen hiermee officieel de beste score op de markt.

“Na meerdere jaren onderzoek en het blijven innoveren van onze receptuur zijn we zeer trots om de hoogste Nutri-Score bereikt te hebben”, zegt Geert Strybol van R&D bij Aoste. “Om deze unieke score te behalen, werd het zout- en vetgehalte nog verder verlaagd en de producten verrijkt met voedingsvezels. Hierdoor zijn de Aoste Plus producten meteen ook een bron van vezels. En dit alles uiteraard met 100% behoud van de heerlijke unieke Aoste smaak.”

Bewust gezonder belegde boterhammen, 100% smaak

Onderzoek toont aan dat gezond eten voor veel Belgen steeds belangrijker wordt. We houden van ons sneetje vlees tussen de boterham, maar willen tegelijkertijd ook minder vet consumeren. Ook binnen het charcuterieschap zijn consumenten actief op zoek naar gezondere alternatieven. Onder het motto ‘minder is méér’ biedt Aoste Plus het antwoord: minder vet, zout en additieven én dezelfde heerlijke smaak.

“De Belg is een echte Bourgondiër: we houden énorm van lekker eten. Tegelijkertijd merken we dat consumenten steeds bewuster bezig zijn met hun gezondheid. Met onze Aoste Plus range richten we ons op die bewust gezonde eter. Smaak is echter ook voor hen cruciaal en blijft de rode draad doorheen heel ons gamma. De Aoste Plus producten met Nutri-Score A helpen de consument gemakkelijk de gezondste keuze te maken en dit zonder in te boeten op de heerlijke Aoste smaak. De lancering van deze drie Aoste Plus producten met Nutri-Score A is trouwens nog maar het begin van ons health platform dat we willen uitbouwen als merk!” zegt Kim Baert, Marketing Manager bij Aoste.

Inspo: gezonde variatie met Aoste Plus

Aoste Plus producten zijn dus effectief de gezondste charcuterieproducten in België, maar hoe passen ze binnen een gezond voedingspatroon?

Michaël Sels, diëtist, chef en auteur, verbonden aan het Universitair Ziekenhuis Antwerpen (UZA) legt uit: “Wil je gezond eten, dan is variatie key. Hoe meer afwisseling tussen voedingsproducten, hoe beter. Zorg voor groenten in minstens twee maaltijden, dagelijks twee fruitmomenten en proteïnen in elke hoofdmaaltijd. Proteïnen ondersteunen de spiercellen in je lichaam en hebben een positief effect op je verzadigingsgevoel. Af en toe een sneetje vlees kan prima binnen een gezond en evenwichtig voedingspatroon, vlees zit boordevol gezonde eiwitten, het bevat ook vitaminen en mineralen die ons lichaam nodig heeft. De valkuil van vleesproducten zit voornamelijk in de hoeveelheid ongezonde verzadigde vetten en het hoog zoutgehalte, iets wat drastisch verbeterd is bij de Aoste Plus producten met Nutri-Score A. Combineer enkele sneetjes met lekkere groentjes in allerlei vormen en kleuren, en je hebt een makkelijke, gezonde en gevarieerde lunch.”

Als extra inspiratie voor gezonde boterhammen, creëerde Michaël Sels volgend gezond en lekker recept: pompernikkeltoast met Aoste Plus kipfilet, gele paprikaspread en groentekiemen.

Ingrediënten:

  • 4 sneetjes Aoste Plus kipfilet
  • 2 pompernikkelboterhammen
  • 150g gegrilde gele paprika
  • 200g ricotta
  • Handje kiemgroenten
  • Peper en zout

Zo ga je aan de slag:

  • Mix ricotta en paprika tot een spread in de blender, breng op smaak met peper en zout
  • Rooster het brood
  • Besmeer het brood met de spread 
  • Verdeel de Aoste Plus kipfilet bovenop het brood
  • Werk af met de kiemgroenten en tast toe! 

Praktisch

Aoste Plus kipfilet en gekookte ham zijn nationaal verkrijgbaar vanaf februari bij Delhaize, Carrefour, Spar, Cora, Colruyt, Intermarché en Match.

Opgepast: Aoste Plus kalkoenfilet is pas verkrijgbaar vanaf maart.

Aanbevolen verkoopprijs voor de Aoste Plus kipfilet, Aoste Plus kookham alsook de Aoste Plus kalkoenfilet is €3,19.

Online op de Aoste Plus site vind je meer informatie.


Over Aoste

Aoste, dé smaakreferentie op de Belgische charcuteriemarkt en merk van Imperial Meat Products, maakt sinds 1976 met vakmanschap en passie kwaliteitsvolle fijne charcuterie. De eerlijke, intense smaak van de Aoste producten, waarvoor Aoste gekend staat wordt gewaarborgd door de beste ingrediënten, vakkennis en een zorgzame en liefdevolle bereiding.

Source

https://www.gezondleven.be/themas/voeding/beleid/voedingslabels/nutri-score-label

https://www.gezondleven.be/themas/voeding/voedingsdriehoek/vlees

https://www.health.belgium.be/nl/de-nutri-score-0

*Nielsen trends, 2021

**GFK research, 2021

Persberichten in je mailbox

Door op "Inschrijven" te klikken, bevestig ik dat ik het Privacybeleid gelezen heb en ermee akkoord ga.